Единственная в УрФО площадка для профессионального общения отельеров и рестораторов.
Двухдневный форум с топ-спикерами отрасли! А также насыщенная НЕделовая программа: мастер-классы от именитых шеф-поваров страны, Gala-ужин, staff-конкурсы и staff-party.
Среди посетителей - топ-менеджмент ресторанного и гостиничного бизнеса.