Уральское застолье. Фестиваль молодого меда

О пользе меда знают все: этот продукт обладает противомикробными свойствами, успокаивает нервы, содержит массу полезных элементов, повышает иммунитет и является мощным источником энергии. Гиппократ, как и другие врачи древности, рекомендовал мед для лечения многих болезней, а первый мед начали добывать еще в каменном веке, 15 тысяч лет назад!

С тех пор в пчеловодстве многое изменилось, но неизменным осталась популярность этого сладкого лакомства и его полезные свойства. Особенно это касается молодого меда первой качки – обычно  его собирают тогда, когда рамки с медом запечатаны самими пчелами на 2/3. Опытные пасечники внимательно следят за этим – и именно их мы пригласили на фестиваль меда, который этим летом пройдет в Челябинске!

Настоящие пчеловоды специально для выставки выбрали правильные сроки откачки меда – они  привезут липовый, донниковый, с пчелиным маточным молочком, гречишный, акациевый, вересковый, каштановый, будяковый, кипрейный, с прополисом, лавандовый, люцерновый, луговой и одуванчиковый мед.  

«У нас собственная пасека в Башкирии – мы гарантируем покупателям качество нашей продукции, ведь мы отвечаем за нее головой», - комментирует другой участник выставки.

Весь мед, представленный на выставке – сертифицированный. В этом сможет убедиться каждый покупатель, запросив ветеринарное свидетельство, протокол испытаний и другие документы у участников.

Также посетители выставки смогут приобрести прополис, пергу, пестиковые молоки, пчелиные чаи, медовую вощину, медовые миксы и многое другое. 

«Свежий мед с прополисом, который привезем к выставке, мы готовим сами. Кроме того, будет мед в сотах – он самый полезный из всех! За счет того, что его не качали, не подвергали воздействию центробежной силы, он сохраняет свои первозданные свойства – мед в сотах именно такой, каким его создали пчелы», - делится один из участников выставки. 

Помимо полезного и вкусного лакомства на выставке можно будет купить копченую рыбу Северных морей, свежее фермерское мясо, колбасные деликатесы, деревенский творог и свежий хлеб с чесноком! 

Новинка выставки - свежая икра нерки (улов – 27 июня 2016 года)!

«Фестиваль молодого меда» состоится 26-30 июля в ВЦ «Мегаполис». Подробная информация о выставке – на сайте и по тел.: (351)755-55-10. 

Время работы выставки:

26 июля 10:00-18:00

27 июля 10:00-18:00

28 июля 10:00-18:00

29 июля 10:00-18:00

30 июля 10:00-16:00