В Челябинске вновь пройдет Форум отельеров и рестораторов

Форум рестораторов и отельеров Welcome FORUM проходит в Челябинске уже второй год и всегда собирает на своей площадке немало гостей. Крупное бизнес-событие для сферы HoReCa состоится в столице Южного Урала 8-9 апреля.

В настоящее время уже утверждены формат и двухдневная программа. Специализированная выставка, мастер –классы, геймифицированное обучение, pop-up вечеринка и многое другое ждет посетителя Welcome FORUM 2020!

Главная задача проекта – объединить профессионалов индустрии гостеприимства и одновременно стать центром сотрудничества для отельеров и рестораторов России.

В рамках форума пройдет деловая программа, где выступят ТОПовые российские спикеры, такие как: Юлия Воскресенская - руководитель направления обучения и консалтинга в HURMA GroupofСompanies, Павел Кашников и Алексей Новиков - владельцы компании GK Restaurants, Галина Анохина - основатель компании «ЛАБОРАТОРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА», Александр Гендельсман - совладелец УК «АЭРОТЕЛЬ», Елена Марченко – руководитель проекта «Libra Hospitality School» и многие другие. Программа форума охватывает такие области, как управление, финансы, маркетинг и, конечно, сервис, то есть все спектры развития бизнеса индустрии гостеприимства.

Для поваров Уральского региона организаторы подготовили серию мастер-классов от шеф-поваров с разных уголков нашей страны, которые готовы поделится своими знаниями и «фишками» в кулинарном деле. Мастер-классы проведут: Андрей Колодяжный (г.Москва) - основатель направления «Гастроботаника» в России, Антон Исаков - сооснователь Школы поварского искусства «СВЧ», входит в топ-10 самых популярных шеф-поваров Санкт-Петербурга, Роман Калинин (г.Екатеринбург) – лучший шеф-повар Урала по версии Национальной независимой премии WHERETOEAT и другие.

Динамики добавит деловая игра «Свой круг», разработанная специально для руководителей сферы HoReCa, а также POP-UP вечеринка от команды гастроноваторов из Тюмени, которые познакомят гостей форума с уникальными блюдами сибирской кухни!

Генеральным партнером форума второй год подряд выступает крупнейший поставщик торгового оборудования для предприятий общественного питания BALTIC MASTER и Retigo.

Уральский форум рестораторов и отельеров «Welcome Forum» пройдет в столице Южного Урала в Конгресс-отеле «Малахит» с 8 по 9 апреля. Узнать подробную информацию о проекте можно по телефону: 8 (351) 755-55-10 и на сайте.