Копченый угорь на гастрономическом фестивале «ТАRЕLКА»

Долгое время копченый угорь был редким гостем на столе и подавался исключительно по большим торжествам. Сегодня этот продукт по-прежнему считается изысканным деликатесом, который не купишь в обычном рыбном отделе. Но с 28 по 31 октября на площадке выставочного центра «Мегаполис» один из участников гастрономического фестиваля TARELKA представит посетителям рыбные деликатесы и, в частности, настоящее мясо копченого угря высшего качества.

Высокое содержание жирных полиненасыщенных кислот делает мясо угря не только изысканным деликатесом, но и вполне действенным лекарством, в частности:

• улучшает состояние сосудов и растворяет бляшки холестериновых отложений;
• высокое содержание природных антиоксидантов способствует нейтрализации свободных радикалов и общему омоложению организма.

Кроме того, целое созвездие полезных органических соединений, среди которых А, РР, Е, D, В-группа, минералы магний, калий, фосфор, натрий, селен и цинк превращает копченое мясо угря в настоящую витаминную бомбу.

Попробовать и приобрести копченый угорь и рыбные деликатесы вы сможете на гастрономическом фестивале «TARELKA», который состоится 28-31 октября в ВЦ «Мегаполис». Подобная информация по тел.: (351)755-55-10.