Традиционно, на продуктовую ярмарку «Сделано по ГОСТУ», которая пройдет в Челябинске с 19 по 22 января, уральские фермеры привезут свежее мясо и мясные деликатесы: печеночную колбасу, запеченные окорока и шейки, буженину, рулеты из индейки, домашнюю колбасу, балык горячего копчения и т.д.
Среди аппетитных новинок – полендвица белорусская, запеченная в печи.
Полендвица – это необычайно вкусная закуска: пряное подсушенное мясо, которое сначала хорошо просаливают, затем натирают специями (такими как лавровый лист, кориандр, тмин или укроп) и подсушивают.
Попробуйте такую натуральную домашнюю полендвицу – Вы будете в восторге!
Ярмарка «Сделано по ГОСТу» пройдет с 19 по 22 января в выставочном центре «Мегаполис» (Свердловский проспект, 51а). Подробная информация по телефону 8 (351) 755-55-10
.
Поделиться новостью |