ГМО россиянам не грозит

Российские продукты не содержат генетически-модифицированных добавок.

Как заявил глава Роскачества Максим Протасов, Россия в этом плане «чистая от ГМО». Генная модификация не была выявлена ни в одном продукте.

Не подтвердился в ходе исследований Роскачества также слух о том, что курицу обрабатывают хлором. Пальмовое масло, по словам Протасова, тоже содержат далеко не все продукты. В ходе исследования сгущенного молока растительных жиров не нашли вовсе, но в четверти случаев производители добавляли в продукт крахмал в качестве загустителя.

В то же время российскому потребителю стоит быть осторожнее при покупке продукции, которая требует особых условий хранения. В России сегодня очень остро стоит проблема так называемой холодной цепочки, когда в процессе перевозки товара от предприятия до магазина товар может испортиться из-за сбоя температурного режима. И производитель в этом совершенно не виноват.