Меню
«Акулы пера» сразятся за звание лучшего на барбекю-турнире

«Акулы пера» сразятся за звание лучшего на барбекю-турнире

27 марта 2013 в 05:22

Гастрономическая школа «Формула вкуса» и «Первое выставочное объединение» проводят для представителей средств массовой информации барбекю-турнир, который состоится в рамках выставки «HоRеCа. Индустрия гостеприимства» 28 марта 2013 года.

В турнире участвуют сборные команды: печатные СМИ (газеты и журналы), ТВ-СМИ, интернет-СМИ и радио. Всего 5 сборных команд, в каждой по 4 представителя от разных средств массовой информации вступят во всех смыслах этого слова жаркую борьбу у грилей. Им предстоит приготовить десятки килограммов говяжьих стейков, свиных отбивных, куриных крылышек, филе из рыбы, грибов, овощей и пр.

Компетентное жюри, отведав все приготовленные командами блюда, назовет победителей.

Барбекю-турнир среди СМИ состоится под открытым небом, на территории КРК «Мегаполис», перед входом в выставочный зал со стороны Свердловского проспекта. Начало мероприятия в 15.00.

Организаторы обеспечат участников необходимым барбекю-оборудованием и кухонными принадлежностями, продуктами и приправами.  

Командам-участникам необходимо подготовить визитку (название, девиз, кричалки и т.д.), а также продумать несколько вариантов рецептов блюд из свинины, говядины, мяса птицы или рыбы, поскольку выбор продуктов решится путем жребия непосредственно перед стартом турнира.

Поддержать каждого участника придут коллеги и друзья, также они смогут продегустировать приготовленные блюда.

Источник: http://pravmin74.ru/novosti/akuly-pera-srazyatsya-za-zvanie-luchshego-na-barbekyu-turnire-14382 

 

Поделиться новостью